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  • 1
    Calidad higiénica y sanitaria de leche cruda acopiada en diferentes regiones colombianas
    Autores Vásquez, Juan F., Loaiza, Erica T., Olivera, Martha
    Publicado 2012-12-01
    Palabra clave: “...recuento de células somáticas...”
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  • 2
    CARACTERIZACIÓN DE CALIDAD DE LECHE Y MASTITIS BOVINA EN HATOS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DEL TRÓPICO ALTO
    Palabra clave: “...Control de calidad...”
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  • 3
    Factores inherentes a la calidad de la leche en la agroindustria alimentaria
    Descripción: “... agropecuario del país. Es necesario conocer la importancia de la calidad de la leche cruda como materia prima...”
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  • 4
    Efecto de la suplementación con ensilaje de naranja sobre la calidad de leche caprina
    Descripción: “... evaluar el efecto del suministro de ensilaje de naranja (EN) sobre la calidad de leche caprina. Se utilizó...”
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  • 5
    Determinación de la calidad fisicoquímica de la leche de ganaderías doble propósito mediante pruebas no convencionales en Colombia
    Palabra clave: “...leche...”
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  • 6
    Evaluación de la calidad de leches crudas en tres subregiones del departamento de Sucre, Colombia
    Descripción: “... leches de buena calidad higiénica. ...”
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  • 7
    Calidad fisicoquímica y microbiológica de leches crudas en empresas ganaderas del sistema doble propósito en Montería (Córdoba)
    Palabra clave: “...Calidad fisicoquímica...”
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  • 8
    Composición y calidad de la leche en función de la etapa de lactancia y de la paridad
    Palabra clave: “...calidad de la leche...”
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  • 9
    Determinación de adulterantes en leches crudas acopiadas en procesadoras de quesos en Montería (Córdoba)
    Palabra clave: “...calidad...”
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  • 10
    Clasificación de empresas ganaderas doble propósito por calidad y canales de comercialización de la leche en el Caribe colombiano
    Palabra clave: “...Leche cruda...”
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  • 11
    Efecto del nivel energético de la dieta de vacas Holstein en lactancia temprana y media sobre la calidad higiénica y sanitaria de la leche
    Palabra clave: “...Leche...”
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  • 12
    Efecto del nivel energético de la dieta de vacas Holstein en lactancia temprana y media sobre la calidad higiénica y sanitaria de la leche
    Palabra clave: “...Leche...”
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  • 13
    Buenas prácticas ganaderas en hatos lecheros de Santa Rosa de Cabal, Risaralda, Colombia
    Autores Marín A, Libia, Arredondo B, Julia, Hernandez H, Darwin
    Publicado 2017-05-05
    Palabra clave: “...Sistemas de producción de leche...”
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  • 14
    Evaluación de las prácticas de ordeño, la calidad higiénica y nutricional de la leche, en el municipio de Granada, Antioquia - Colombia
    Palabra clave: “...Calidad...”
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  • 15
    Estimación de la calidad y cantidad de pasto kikuyo (Cenchrus clandestinum (Hochst. ex Chiov.) Morrone) usando imágenes multiespectrales
    Palabra clave: “...ganadería de leche...”
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  • 16
    Comercialización de leche cruda en sincelejo, sucre, colombia
    Autores OLIVERO, RAFAEL, AGUAS, YELITZA, CURY, KATIA
    Publicado 2011-01-11
    Palabra clave: “...Leche cruda...”
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  • 17
    Determinación cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotróficas aisladas de leche cruda
    Descripción: “...<p>El uso generalizado de la refrigeración de la leche cruda ha contribuido a mantener la calidad...”
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  • 18
    ASOCIACIÓN DE TRES SNPs CON ALGUNAS CARACTERÍSTICAS PRODUCTIVAS Y DE CALIDAD DE LA LECHE EN HATOS HOLSTEIN EN ANTIOQUIA, COLOMBIA (ASSOCIATION OF THREE SNPs WITH SOME PRODUCTION AND QUALITY CHARACTERISTICS OF HOLSTEIN CATTLE MILK IN ANTIOQUIA, COLOMBIA)
    Descripción: “...Algunas características productivas y de la calidad de la leche están relacionadas con los...”
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  • 19
    Influencia de la listeriosis en la fertilidad y presentación de mastitis subclínica en un conglomerado lechero de la Sabana de Bogotá, Colombia
    Palabra clave: “...ganado de leche...”
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  • 20
    Características composicionales químicas de la leche cruda en predios del cañón de Anaime (Tolima)
    Descripción: “... leche cruda bovina en el Cañón de Anaime del municipio de Cajamarca, Departamento del Tolima. Se...”
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